青萝卜含有很多消化酵素淀粉，能防止胃酸过多，对促进消化机能作用很大，适合胃炎患者食用。
青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。胡萝卜又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种。
青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。胡萝卜又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜的变种。
胡萝卜和青萝卜不可以一起吃，将胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法会顾此失彼，势必导致其中一种萝卜营养价值的降低。
胡萝卜和青萝卜能一起吃吗
我买了胡萝卜和青萝卜，想要一起煮了吃，请问胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？
宁夏医科大学总医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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