生吃不会产生很多油脂，而且营养成分很好的留在了芝麻里面，不过，由于黑芝麻比较硬，生吃不可食用过量，以免伤脾胃。
黑芝麻是人们经常会吃的一种食材，但人们吃黑芝麻时，多会把它炒熟以后再吃，却不知道黑芝麻收取以后还可以生吃，而且人们坚持生吃黑芝麻对身体还有诸多种好处，既能延缓衰老，还能补肾养血。
黑芝麻是人们经常会吃的一种食材，但人们吃黑芝麻时，多会把它炒熟以后再吃，却不知道黑芝麻收取以后还可以生吃，而且人们坚持生吃黑芝麻对身体还有诸多种好处，既能延缓衰老，还能补肾养血。
平时人们坚持每天生吃适量的黑芝麻，可以让身体吸收丰富的微量元素钙与磷，他们不单能满足人体对钙的需要，而且能加快身体的其他食物中钙的吸收，能促进骨骼发育，提高骨骼密度，也能预防人体因缺钙诱发多种疾病。