​​雷暴雨期间食物中毒需立即停止食用可疑食物，优先采取催吐、导泻等应急措施排出毒素，并补充电解质防止脱水，严重时需尽快就医。​​暴雨后易因水源污染、食物霉变引发中毒，​​关键处理步骤包括：停止摄入毒源、物理排毒、药物辅助及预防并发症​​。

若误食变质食物且时间较短（1-2小时内），可尝试​​催吐​​：饮用浓盐水（20克盐+200毫升水）或生姜汁刺激呕吐，减少毒素吸收。食用时间较长但意识清醒者，可用生大黄30克煎服或番泻叶泡茶​​导泻​​，加速肠道排毒。针对特定毒物（如变质海鲜），稀释食醋（100毫升醋+200毫升水）或紫苏绿豆汤可中和毒素。

​​补液防脱水​​是核心支持手段，呕吐腹泻后需少量多次饮用淡盐水或口服补液盐，维持水电解质平衡。若出现持续呕吐、血便、高热或意识模糊，必须立即送医，避免自行用药延误治疗。

暴雨后​​预防重于治疗​​：避免食用水淹食品、死因不明的动物及霉变粮食；生熟分开处理，餐具煮沸消毒；饮用水需煮沸3-5分钟或选择瓶装水。涉水后彻底清洁手脚，防止细菌通过破损皮肤入侵。

​​提示​​：保留可疑食物样本供检测，暴雨季优先选择密封包装食品，出现不适症状及时就医并告知进食史。