月工资税前为11000元的情况下，扣除五险一金和个人所得税后的到手工资数额如下：
五险一金扣除金额
- 养老保险：11000元 × 8% = 880元
- 医疗保险：11000元 × 2% = 220元
- 失业保险：11000元 × 0.5% = 55元
- 住房公积金（假设比例为12%）：11000元 × 12% = 1320元
- 五险一金总计：880元 + 220元 + 55元 + 1320元 = 2475元
应纳税所得额计算
应纳税所得额 = 税前工资收入 - 五险一金 - 起征点（5000元） 应纳税所得额 = 11000元 - 2475元 - 5000元 = 3525元
个人所得税计算
根据个人所得税税率表，3525元属于超过3000元至12000元的部分，适用税率为10%，速算扣除数为210元。
应纳个人所得税税额 = 应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数 应纳个人所得税税额 = 3525元 × 10% - 210元 = 142.5元
到手工资计算
到手工资 = 税前工资 - 五险一金 - 个人所得税 到手工资 = 11000元 - 2475元 - 142.5元 = 8419.25元
请注意，以上计算是基于一般情况，具体数额可能会因地区政策差异等因素而有所不同。如有疑问，建议咨询当地税务部门或相关专业人士以获取准确信息。