在贵州贵阳，社保基数5600元和5000元的主要区别体现在缴费金额、社保待遇以及对个人工资的影响这三个方面，具体如下：
缴费金额
- 社保缴费金额计算公式：社保月缴费基数*社保缴费比例。
- 以个人缴费为例，如果一个人的月平均工资是5600元，按照贵州贵阳的社保缴费比例（具体比例未在搜索结果中给出，但可以参考其他城市的比例，如医疗保险单位8%，个人2%；养老保险单位22%，个人8%等），他需要缴纳的个人费用将是5600相应比例。同样地，如果月平均工资是5000元，那么缴费金额将是5000相应比例。
社保待遇
- 养老保险：缴费基数越高，划入个人账户的余额就会越高，退休后所获得的养老金自然也会更多。
- 医疗保险：缴费基数越高，个人帐户储存额就越多，可支配使用的医疗费用就越多。
- 失业保险、工伤保险和生育保险：这些保险的缴费比例通常由企业承担，个人不需要缴纳，因此不受缴费基数变化的影响。
对个人工资的影响
- 社保基数提高，员工缴纳的社保标准也会提高。在工资不变的前提下，到手工资会相应减少，但是个人的五险一金账户会增加。
总的来说，社保基数是计算社保缴费金额和待遇的重要依据，对于个人和用人单位来说都具有重要意义。了解并合理选择社保基数对于保障个人权益和减轻用人单位负担都具有积极作用。