根据鹰潭市社保缴费标准及搜索结果，若某职工月工资为7200元（假设在缴费基数上下限之间），则每月社保扣除情况如下：

一、社保缴费基数范围

鹰潭社保缴费基数上限为当地上年度在岗职工平均工资的3倍，下限为60%。具体数值需以每年官方公布为准。

二、各项社保扣除明细

1. 养老保险

   • 企业缴费：7200元 × 16% = 1152元

   • 个人缴费：7200元 × 8% = 161.92元

2. 医疗保险

   • 企业缴费：7200元 × 6.5% = 468元

   • 个人缴费：7200元 × 2% = 144元

3. 失业保险

   • 企业缴费：7200元 × 0.5% = 3.6元

   • 个人缴费：7200元 × 0.5% = 3.6元

4. 生育保险

   • 全额由企业承担，个人无需缴费

5. 工伤保险

   • 全额由企业承担，个人无需缴费

6. 其他项目

   • 医疗补充、大病医疗、残保金、公积金等均不缴费

三、总缴费情况

• 个人每月缴纳 ：养老保险161.92元 + 医疗保险144元 + 失业保险3.6元 = 309.52元

• 单位每月缴纳 ：养老保险1152元 + 医疗保险468元 + 失业保险3.6元 = 1627.6元

• 合计 ：约 1937.12元/月 （单位代扣）

四、注意事项

• 若月工资低于缴费基数下限或高于上限，将按基数标准执行；

• 实际到手工资 = 7200元 - 个人社保（161.92元）= 5538.08元 。

以上计算基于2023年鹰潭社保缴费标准，具体比例可能因政策调整而变化，建议通过官方渠道核实最新政策。