怀孕15周可以适量吃麦芽，好处有补充营养、促进消化、改善情绪等，坏处是可能导致血糖升高、影响乳汁分泌、损伤脾胃等

怀孕15周时，孕妇的饮食选择对于自身和胎儿的健康至关重要。麦芽作为一种常见的食材，对怀孕15周的孕妇而言，既有一定好处，也存在一些潜在坏处。下面将详细分析怀孕15周吃麦芽的好处和坏处。

好处

1. 补充营养：麦芽中含有植物蛋白、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，这些营养成分可以帮助孕妇补充身体所需的营养，促进胎儿的身体发育。比如蛋白质是胎儿细胞生长和修复的重要原料。
2. 促进消化：怀孕15周时，随着体内激素水平的变化，孕妇的胃肠功能可能会减退，容易出现消化不良的情况。麦芽中含有的淀粉酶、蛋白质、卵磷脂等物质有助于孕妇的消化吸收，麦芽还能促进胃肠蠕动，润肠通便，可预防或缓解妊娠便秘。
3. 改善情绪：孕期孕妇的情绪波动较大，麦芽具有一定的疏肝解郁功效，孕妇食用后可以帮助舒缓情绪，间接缓解因情绪不佳导致的食欲不振等症状。

坏处

1. 血糖升高：麦芽中含有一定量的麦芽糖，过量摄入可能会导致孕妇血糖升高，增加患上妊娠糖尿病的风险，尤其是本身存在糖尿病等疾病的孕妇更应该小心。高血糖状况有可能提高孕妇发生妊娠期合并症的风险，对胎儿的健康也会产生一定影响。
2. 影响乳汁分泌：麦芽具有一定的回奶作用，可能会影响孕妇产后的乳汁分泌，不利于产后母乳喂养。
3. 损伤脾胃：麦芽属于一种粗粮，如果过量食用，可能会影响正常的消化功能，经常吃麦芽还可能会损伤脾胃，导致脾胃虚弱。过量食用麦芽还可能会影响肾脏功能，导致肾脏负担过重，影响正常代谢。
4. 胎儿发育风险：麦芽中的某些成分可能会影响胎儿的发育，虽然目前没有确凿证据，但有观点认为可能增加胎儿畸形、流产或早产的风险。

怀孕15周的孕妇可以适量食用麦芽来获取其带来的益处，但必须严格控制食用量，避免因过量食用而产生不良影响。要密切关注自身身体状况，若出现不适症状，应及时就医。在饮食方面，孕妇应注重营养均衡，确保自身和胎儿的健康。