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限制脂肪摄入
- 避免饱和脂肪酸和反式脂肪酸,如动物油、油炸食品、人造奶油等。
- 减少动物内脏、红肉、蛋黄等高胆固醇食物。
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控制碳水化合物
- 限制精制糖、高糖饮料及甜食,选择复杂碳水化合物如糙米、全麦面包。
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避免酒精及高糖饮品
- 酒精会显著升高甘油三酯水平,需严格限制。
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忌高热量、高脂肪食物
- 如油炸食品、肥肉、奶油等,避免热量过剩导致肥胖。
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减少盐分摄入
- 每日食盐不超过5克,避免腌制食品、酱油等高盐食物。
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其他禁忌
- 忌晚餐过量或过晚,避免暴饮暴食。
- 戒烟并限制咖啡因摄入,如浓茶、咖啡。
推荐饮食:以低脂、低糖、高纤维为主,多摄入蔬菜、水果、全谷物、鱼类及豆制品,选择橄榄油等健康油脂。同时需结合运动和定期复查,综合管理病情。