原发性小血管炎性肾损害的饮食建议
一、饮食原则
- 优质蛋白为主:合并肾功能不全时,每日蛋白质摄入量为0.8~1.0g/kg体重,优先选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白。
- 低盐饮食:每日食盐不超过3g,尤其伴水肿或高血压时需严格限制。
- 保证热量充足:每日热量摄入不低于30~35kcal/kg,以维持营养平衡。
- 少食多餐:采用高营养的半流食或软食,减轻消化负担。
二、推荐食物
- 抗炎食物
- 富含Omega-3脂肪酸:深海鱼(如鲑鱼)、亚麻籽油等,可减轻血管炎症。
- 抗氧化蔬果:菠菜、胡萝卜、蓝莓、樱桃等,含维生素C、E及β-胡萝卜素,减少血管氧化损伤。
- 高纤维食物
- 燕麦、全麦面包、红薯等,促进肠道健康,辅助调节血脂。
- 维生素丰富的食物
- 柑橘、草莓、猕猴桃等水果,补充维生素,增强免疫力。
- 健康脂肪来源
- 植物油(如橄榄油)、坚果等,含多聚不饱和脂肪酸,改善血管弹性。
三、需限制的食物
- 高盐及刺激性食物:如腌制品、辛辣调味料,可能加重水肿和炎症。
- 高脂肪食物:油炸食品、快餐等含饱和脂肪的食物,增加血管负担。
- 酒精及咖啡因:可能诱发或加重血管炎反应。
四、饮食调整注意事项
- 液体摄入:根据尿量调整,每日尿量>1000ml且无水肿时,可不严格限水。
- 个体化调整:建议定期营养咨询,结合肾功能、尿蛋白等指标定制方案。
五、药物治疗配合
饮食需与糖皮质激素(如泼尼松)、免疫抑制剂(如环磷酰胺)等药物结合,以控制炎症和免疫反应。
提示:以上建议需根据具体病情动态调整,建议在医生和营养师指导下执行。