一、推荐食物清单

1. ​富含维生素的新鲜果蔬

   • 橙子、草莓、菠菜等富含维生素C、E和D，可增强免疫力并减轻炎症反应。
   • 火龙果、柚子等促进消化，补充抗氧化物质。

2. ​高蛋白食物

   • 瘦肉、鱼类、豆类、鸡蛋和牛奶，帮助修复组织并增强抵抗力。

3. ​含钙丰富的食物

   • 牛奶、豆制品、虾皮，预防骨质疏松并维持神经肌肉功能。

4. ​易消化食物

   • 米粥、面条、山药糊等减轻胃肠负担，适合疾病活动期。

5. ​抗炎食物

   • 橄榄油、姜黄、绿茶，抑制炎症因子活性。

6. ​膳食纤维

   • 糙米、燕麦、全麦面包及绿叶蔬菜，调节血脂和血糖。

二、饮食禁忌

• ​避免刺激性食物：辣椒、油炸食品、冰淇淋等加重胃肠或炎症反应。
• ​慎用高敏食物：虾、蟹、鸡蛋等可能诱发过敏（需结合个人过敏史）。
• ​限制高脂高胆固醇食物：动物内脏、奶油等增加血管负担。

三、食谱示例

早餐

• 燕麦粥（搭配坚果和蓝莓）
• 水煮蛋1个+牛奶200ml

午餐

• 清蒸鲈鱼（200g）+ 蒜蓉菠菜（150g）+ 糙米饭（1碗）
• 西红柿炖牛肉（瘦肉100g）+ 蒸南瓜（100g）

晚餐

• 蔬菜豆腐汤（嫩豆腐100g+白菜、香菇）
• 紫薯粥（搭配山药泥）

加餐

• 原味酸奶100g+苹果1个
• 核桃仁15g+黑芝麻糊

四、注意事项

1. ​少食多餐：每日5-6餐，避免胃肠负担。
2. ​烹饪方式：以蒸、煮、炖为主，减少煎炸。
3. ​水分摄入：每日饮水1500-2000ml，促进代谢。

建议结合医生指导调整饮食，若出现过敏或不适及时记录并就医。