糙皮病，也称为烟酸缺乏症或癞皮病，是一种由于长期缺乏烟酸（维生素B3）及其前体色氨酸所导致的疾病。这种病症主要影响皮肤、消化系统和神经系统，并且可以通过合理的治疗得到改善。

糙皮病是否可以根治取决于病因以及患者的具体情况。如果病因仅仅是由于营养不良或饮食中烟酸摄入不足引起的，那么通过调整饮食结构，增加富含烟酸的食物如肉类、鱼类、全谷物、豆类等，或者直接补充烟酸制剂，通常能够有效缓解症状并最终治愈该病。在一些病例中，即使是在症状已经显现的情况下，及时给予适当的治疗，也可以显著改善患者的健康状况。

对于那些由其他基础疾病或者药物引起的糙皮病，比如慢性腹泻、神经性厌食、肝硬化或者其他影响烟酸吸收和代谢的情况，治疗可能会更加复杂。在这种情况下，除了补充烟酸之外，还需要对原发性疾病进行治疗。如果是因为服用某些抗癌药物导致的烟酸代谢紊乱，则需要调整用药方案，并采取相应的支持疗法。

值得注意的是，虽然糙皮病是可以治愈的，但如果不加以预防，它有可能会复发。特别是当个体再次暴露于相同的致病因素下时，例如继续维持不良的饮食习惯或是未能有效管理基础疾病。为了防止疾病的复发，重要的是要持续关注个人的饮食健康，确保足够的烟酸摄入，并定期接受医学检查以监测任何潜在的问题。

糙酸病能否被彻底治愈依赖于其根本原因以及是否采取了正确的治疗方法。对于大多数单纯因营养缺乏而患病的人来说，通过适当的医疗干预和生活方式改变，是有可能实现完全康复的。而对于那些有复杂背景因素的患者来说，虽然可能难以达到完全治愈的效果，但依然可以通过规范化的治疗来控制病情，减少并发症的发生。无论如何，一旦怀疑患有糙皮病，应尽早寻求专业医生的帮助，以便制定个性化的治疗计划。