低钠血症饮食食谱建议
一、高钠食物推荐
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加工类食品
- 咸菜、榨菜、腐乳、腊肉、火腿肠、卤制品等腌制或熏制食品（钠含量较高，需适量食用）。
- 烟熏肉类：如鲱鱼、牛肉干等。
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天然食材
- 肉类/海鲜：牛肉、鸡肉、虾类、海鱼（如带鱼、鲑鱼）。
- 乳制品：牛奶、奶酪。
- 蔬菜：菠菜、豆芽、土豆、胡萝卜（需注意部分蔬菜钾含量较高）。
- 谷物：燕麦片、饼干、面包（选择含钠较高的加工类）。
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其他
- 淡盐水（每日适量饮用）。
- 坚果类：花生、杏仁等。
二、食谱举例
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早餐
- 燕麦片（加少量盐） + 牛奶 + 咸鸭蛋。
- 全麦面包（涂抹奶酪） + 火腿片。
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午餐
- 清蒸海鱼（如鲑鱼） + 菠菜炒豆芽 + 小米饭。
- 卤牛肉 + 土豆炖胡萝卜 + 馒头。
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晚餐
- 虾仁豆腐汤（加少许酱油调味） + 腌黄瓜 + 花卷。
- 腊肉炒豆芽 + 紫菜蛋花汤（含天然钠）。
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加餐/饮品
- 香蕉（适量，钾钠平衡） + 坚果（如杏仁）。
- 运动饮料（选择含钠配方）或淡盐水。
三、注意事项
- 控制摄入量：腌制食品虽补钠，但过量可能增加心血管负担，建议每日盐摄入量不超过5-6克。
- 避免冲突营养素：低钠血症常伴随其他电解质紊乱（如低钾），需根据医生建议平衡钾、钠摄入。
- 烹饪方式：可用酱油、豆瓣酱等调味，避免过度水煮导致钠流失。
- 特殊人群：合并肾病、心衰等疾病者，需遵医嘱调整食谱（如限制水分或特定食材）。
四、药膳参考（需医生指导）
- 参枣汤：人参6克 + 红枣6枚，煮水饮用（适合贫血者）。
- 桑椹蜜膏：鲜桑椹100克 + 蜂蜜250克，熬膏服用（缓解失眠烦躁）。
注：饮食调整需结合血钠水平监测，严重低钠血症（如血钠＜120mmol/L）需及时就医并配合药物治疗。
