要杀死霉菌,可以采用多种方法,包括使用不同浓度的水溶液。以下是一些常见的方法和相应的浓度:
- 1.盐水溶液:在食品加工和保鲜中,通常使用2%到5%的盐水浓度可以有效地抑制细菌和霉菌的生长在医疗器械消毒中,通常使用0.9%(生理盐水)到3%的盐水浓度进行清洁和消毒
- 2.二氧化氯(ClO2):二氧化氯是一种高效的消毒剂,200mg/L的ClO2可以有效抑制霉菌的生长繁殖在实验室条件下,200mg/L的ClO2可以在5分钟内100%杀灭浓度为10^5CFU/mL的黄曲霉、岛青霉、串珠镰刀菌等霉菌使用二氧化氯消毒泡腾片时,浓度在50-200ppm之间可能会有较好的效果
- 3.臭氧:在冷库消毒中,24mg/m³的臭氧浓度可以在3-4小时内杀死霉菌,包括抵抗力极强的未萌动孢子冷库消毒最适臭氧浓度为12-20mg/m³,停机后封库24小时,细菌的杀灭率可达90%以上,霉菌杀灭率为80%
- 4.高温:对于常见的霉菌,如毛霉、曲霉等,需要将温度升高至70℃以上才能杀死对于硬疣菌、产生球孢的放线菌等,需要将温度提高至80℃以上对于孢子形态的细菌,如芽胞杆菌、炭疽杆菌等,需要将温度提高至100℃以上
- 5.其他方法:双氧水:使用3%的双氧水溶液喷洒在发霉的地方,停留20分钟后擦拭干净茶树油:用两茶匙的茶树油兑两杯水,喷洒在发霉的区域,可以有效杀死霉菌白醋:纯白醋或一比一与水稀释的白醋可以用于消除霉斑
不同的杀菌方法需要不同的浓度和条件。选择合适的方法和浓度取决于具体的应用场景和霉菌的类型。