关于深圳社保在汕头医院的可用性，这主要取决于多个因素。以下是对此问题的详细解答：
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异地就医备案：通常情况下，如果参保人在深圳参加了社会保险（包括医保），并且需要到汕头的医院就医，一般需要进行异地就医备案。备案后，参保人在汕头指定医疗机构发生的符合规定的医疗费用可以按照深圳的医保政策进行报销。
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定点医疗机构：不是所有汕头的医院都直接接受深圳医保。只有经过深圳医保局批准并与之签订协议的汕头医院，才能作为深圳医保的定点医疗机构。在使用深圳社保之前，建议先确认汕头的具体医院是否为深圳医保的定点医疗机构。
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医保档次与待遇：深圳医保分为不同的档次，每个档次的医保待遇和费用有所不同。一般来说，一档参保人有个人账户，可用于支付门诊医疗费用，而二档、三档参保人则可能需要选择一家社康中心绑定备案，只有到绑定的社康中心就医才能享受医保待遇。在异地就医时，不同档次的医保报销标准也可能有所不同。
深圳社保在汕头医院是否可用并非绝对，而是受到多种因素的影响。为了确保能够顺利使用深圳社保在汕头就医并享受相应的医保待遇，建议参保人提前了解相关政策规定、办理异地就医备案手续，并确认就诊医院是否为深圳医保的定点医疗机构。