立即停止接触水豚，根据过敏症状严重程度，采取从简单的观察、物理缓解，到使用药物，甚至紧急送医等一系列措施。
当接触水豚后发生过敏，需第一时间远离水豚，防止过敏原持续刺激。然后迅速评估症状，若仅为轻微皮肤瘙痒、少量皮疹，可先居家处理，密切观察症状发展。若出现严重呼吸困难、血压下降、意识模糊等症状，属于过敏性休克，这是极为危急的情况，必须立刻拨打急救电话 120。以下为具体处理手段：
一、轻微过敏症状处理
- 皮肤瘙痒、皮疹：用干净的冷水浸湿毛巾，轻轻冷敷瘙痒、出疹部位，每次 10 - 15 分钟，能收缩血管，减轻局部充血和瘙痒感。每天可进行 3 - 4 次。避免热水烫洗、过度搔抓，否则会加重皮肤损伤与瘙痒。可在医生指导下，局部涂抹炉甘石洗剂，起到收敛、止痒作用。若皮疹范围较大、瘙痒明显，可口服抗组胺药物，如氯雷他定，成人一般每日 1 次，每次 10mg；西替利嗪，成人及 6 岁以上儿童，每日 1 次，每次 10mg，或遵医嘱。
- 轻微呼吸道症状（如轻度咳嗽、打喷嚏）：尽快转移至空气新鲜、流通良好的环境，远离可能存在水豚毛发、皮屑等过敏原的地方。若家中有空气净化器，可开启使用，过滤空气中的微小颗粒。适量饮用温水，湿润呼吸道，缓解咳嗽症状，一般建议每 2 - 3 小时饮用 200 - 300ml。若咳嗽、打喷嚏持续不缓解，可在医生指导下使用复方甲氧那明胶囊等止咳药物，成人常用剂量为一次 2 粒，一日 3 次。
- 轻度胃肠道不适（如恶心、轻度腹痛）：停止进食，让肠胃得到休息。可适量饮用温的淡盐水，补充因恶心可能导致的电解质流失，一般每小时饮用 50 - 100ml。若恶心症状持续，可在医生指导下服用多潘立酮片，成人一次 10mg，一日 3 次，饭前 15 - 30 分钟服用，促进胃肠蠕动，缓解恶心。
二、严重过敏症状紧急处理
- 呼吸困难：让患者保持端坐位或半卧位，以利于呼吸，解开患者领口、腰带等束缚衣物，保持呼吸顺畅。若家中有吸氧设备，立即给予吸氧，氧流量一般调至 2 - 4L/min。务必第一时间拨打 120 急救电话，等待过程中持续观察患者呼吸情况。
- 血压下降：让患者平卧位，抬高下肢约 15 - 30 度，促进血液回流至心脏，改善重要脏器供血。密切观察患者意识、脉搏等生命体征，不可随意搬动患者。紧急拨打 120，告知医护人员患者可能出现过敏性休克、血压下降情况。
- 意识模糊：将患者头偏向一侧，防止呕吐物误吸导致窒息。不要随意给患者喂水、喂药，避免发生呛咳。立即拨打 120 急救，在医护人员到达前，守护在患者身边，观察生命体征变化。
不同过敏症状及处理方式对比：
| 过敏症状 | 具体表现 | 紧急处理措施 | 后续观察要点 |
|---|---|---|---|
| 皮肤瘙痒、皮疹 | 皮肤局部或大面积瘙痒，出现红斑、丘疹等 | 冷敷、涂抹炉甘石洗剂、口服抗组胺药 | 皮疹是否消退、瘙痒是否缓解，有无新皮疹出现 |
| 轻微呼吸道症状 | 轻度咳嗽、打喷嚏 | 转移至通风良好处、饮用温水、必要时用药 | 咳嗽、打喷嚏频率是否降低，有无加重为呼吸困难趋势 |
| 轻度胃肠道不适 | 恶心、轻度腹痛 | 禁食、饮用淡盐水、必要时用药 | 恶心、腹痛是否减轻，有无出现呕吐、腹泻 |
| 呼吸困难 | 呼吸急促、费力，甚至喘息 | 端坐或半卧位、吸氧、拨打 120 | 呼吸频率、深度是否改善，等待急救过程中病情有无恶化 |
| 血压下降 | 头晕、乏力，血压测量值低于正常 | 平卧位、抬高下肢、拨打 120 | 血压数值变化，意识状态是否恢复 |
| 意识模糊 | 神志不清、反应迟钝 | 头偏向一侧、拨打 120 | 意识是否逐渐清醒，有无呕吐等异常 |
对水豚过敏发生后，快速判断症状并准确处理至关重要。轻微症状可居家初步处理并观察，严重症状则必须争分夺秒拨打 120 急救，同时做好现场紧急护理，为后续治疗争取时机，最大程度保障健康安全。