停止食用、催吐、服用抗过敏药物、及时就医、保持呼吸通畅
对虾过敏是人体免疫系统对虾中的蛋白质产生异常反应，出现过敏症状后需要采取紧急处理手段。一旦发现吃虾过敏，要立即停止食用虾类食物，若吃虾后不久发现过敏可尝试催吐，还可服用抗过敏药物，症状严重时需及时就医，若出现呼吸困难要保持呼吸通畅。以下为您详细介绍具体的处理方法。
（一）初步判断与停止接触
- 观察症状：虾过敏可能导致皮肤红疹、瘙痒、荨麻疹等症状，更严重时可能出现肿胀、呼吸急促或喘息等情况。一旦发现自己出现对虾过敏的症状，要冷静观察病情。
- 停止食用：一旦发现吃虾过敏，应立即停止继续食用虾类食物，防止过敏症状进一步加重。因为继续摄入过敏原会使身体的过敏反应持续被激发，更多的免疫细胞会参与到过敏反应中，导致诸如皮肤瘙痒、红肿等症状加剧，也可能会引发更严重的呼吸道或消化道症状。
（二）常见处理方式
- 催吐：如果吃虾后不久就发现过敏，可以尝试催吐。催吐能减少身体对虾中过敏原的进一步吸收，从而在一定程度上减轻过敏反应的程度。但催吐要注意方式方法，避免因不当催吐导致其他身体损伤。
- 服用抗过敏药物
- 轻症用药：若症状较轻，可以在医生的建议下服用抗过敏药物，例如西替利嗪或氯雷他定等。这些药物能抑制组胺的释放，从而减轻皮肤瘙痒、红肿等症状。若仅出现轻微皮肤过敏症状，也可以事先备好抗过敏药物如氯雷他定，并遵循医嘱使用。
- 重症用药：如果过敏反应严重，需迅速就医，并根据医生的指示进行静脉注射肾上腺素等治疗。若已经出现呼吸急促、心率加快等全身症状时，需积极就医，使用肾上腺皮质激素类药物，如醋酸泼尼松片、地塞米松片，以及地塞米松注射剂等，必要时可能还需静脉滴注肾上腺素维持血压。
以下为不同症状程度下的用药对比：
| 症状程度 | 适用药物 | 用药方式 |
|---|---|---|
| 轻症 | 西替利嗪、氯雷他定等 | 口服 |
| 重症 | 肾上腺素、醋酸泼尼松片、地塞米松片、地塞米松注射剂等 | 静脉注射、口服等 |
（三）特殊情况处理
- 保持呼吸通畅：若出现呼吸困难，需立即拨打急救电话，并将患者安置在通风良好的环境中，保持半卧位以帮助缓解呼吸问题。如出现严重过敏反应，如呼吸困难或心跳停止，必须立即拨打急救电话并送往医院。在等待急救人员到达时，应进行心肺复苏等紧急处理。
- 紧急就医：无论过敏程度如何，都建议在出现过敏症状时到医院就诊，了解自己的过敏程度和特点，并为以后的日常生活提供参考。医生可以给予专业的治疗建议和指导。如出现严重过敏反应，如呼吸困难或心跳停止等，必须立即拨打急救电话并送往医院。在等待急救人员到达时，应进行心肺复苏等紧急处理。
对虾过敏时，及时有效的紧急处理至关重要。初步的判断与停止接触过敏原是基础，合理运用常见处理方式能缓解症状，而针对特殊情况的正确处理则可能挽救生命。在日常生活中，对虾过敏患者应及时就医，进行过敏原检测，明确过敏源，并在医生指导下进行相应的治疗和预防。