骨科疾病患者长期适量食用南瓜子有益骨骼健康,其富含的锌、镁等矿物质能促进骨形成,但需注意高热量和过量摄入可能带来的风险。
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促进骨骼修复
南瓜子含有丰富的锌元素(每100克约含7-8mg),能刺激成骨细胞活性,加速骨折或骨质疏松患者的骨骼修复。镁元素(约550mg/100克)则帮助钙质沉积,增强骨密度。 -
缓解关节炎症
南瓜子中的抗氧化成分(如维生素E、酚类化合物)可减少氧化应激对关节软骨的损伤,对骨关节炎患者的炎症反应有一定抑制作用。 -
需警惕的热量问题
南瓜子热量较高(约550大卡/100克),长期过量食用可能导致体重增加,加重关节负担,尤其对肥胖相关骨病患者不利。建议每日摄入不超过30克。 -
注意与其他药物的相互作用
南瓜子中的植酸可能影响钙、铁等矿物质的吸收,若患者正在服用补钙剂或抗骨质疏松药物,建议间隔2小时食用,避免降低药效。
总结:骨科患者可将南瓜子作为零食适量补充,但需控制摄入量并关注个体反应,搭配均衡饮食效果更佳。