​​14-15岁青少年长期吃米酒会对健康造成多方面严重危害，尤其是肝脏、神经系统和生长发育可能受到不可逆的损害，还可能增加成瘾风险，必须引起高度重视。​​

酒精代谢能力弱，长期摄入会在体内蓄积，直接损伤肝细胞，引发肝功能异常。青少年肝脏尚未发育完全，解酒酶活性低，代谢效率仅为成年人的三分之一，长期吃米酒可能导致脂肪肝、肝炎甚至肝硬化。

中枢神经系统对酒精高度敏感，青少年时期饮酒会干扰神经元连接与髓鞘形成，导致记忆力、学习能力下降，长期可能引发注意力缺陷、反应迟钝等问题，严重时影响智力发育。

米酒中的酒精刺激胃黏膜，易造成胃炎、胃溃疡，长期反复刺激还会扰乱肠道菌群，降低营养吸收效率，阻碍身高增长和骨骼发育，影响整体体质。

酒精具成瘾性，青少年自制力弱，长期摄入可能形成依赖，增加未来酗酒风险。酒精通过血脑屏障后还会抑制多巴胺代谢，导致心理依赖，一旦中断可能出现焦虑、烦躁等戒断症状。

酒精影响性激素分泌，干扰内分泌系统平衡，可能导致青春期发育迟缓或提前终止。研究显示，青春期饮酒者成年后患乳腺疾病、前列腺问题概率更高。

14-15岁青少年处于生长发育关键期，即使少量米酒长期摄入也可能造成多器官系统性损害。家长应严格监管，用科学知识强化健康认知，避免任何形式的酒精接触。如发现异常饮酒行为，需立即寻求专业干预。