长期食用草莓对13-18岁青少年的健康有正面影响，如增强免疫力、促进消化和保护心脏等，但也需注意潜在风险，比如农药残留、过敏反应及过量食用导致的消化问题。

草莓富含抗氧化剂，能够帮助抵抗自由基的攻击，有助于维持身体健康。对于正在成长发育中的青少年来说，这些抗氧化剂可以降低慢性疾病的风险。草莓是维生素C的优质来源，维生素C不仅有助于增强免疫系统，还能促进铁的吸收，这对于青春期快速生长的身体尤为重要。草莓中含有的纤维素能够促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。

长期大量食用草莓也可能带来一些不良后果。由于草莓容易受到农药污染，如果长期食用未经充分清洗的草莓，可能会摄入有害化学物质，这对青少年的健康构成威胁。草莓是一种常见的过敏源，对于有过敏体质的青少年来说，食用草莓可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。草莓含有一定的糖分，过度食用可能导致热量摄入过多，增加肥胖的风险，同时也可能引起牙齿问题，如蛀牙和龋齿。

除了上述提到的过敏和牙齿问题外，草莓中的草酸含量较高，长期大量食用可能影响钙的吸收，从而对骨骼健康产生负面影响。对于脾胃虚寒的青少年，草莓的凉性特质可能进一步损伤脾胃阳气，导致胃痛、腹泻等症状加重。在享受草莓美味的家长和青少年都应注意适量原则，并选择有机或经过严格检测的草莓以确保安全。

13-18岁的青少年适量食用草莓对身体有益，但应警惕其可能带来的负面效应。为了最大限度地发挥草莓的好处并避免潜在危害，建议青少年在吃草莓前要彻底清洗，控制好食用量，并关注个人是否出现过敏反应或其他不适症状。通过合理饮食搭配，可以让青少年健康成长，同时享受草莓带来的营养与美味。