13-16岁青少年长期适量吃羊肉有助于补充优质蛋白、铁和锌,促进生长发育;但过量食用可能导致肥胖、消化不良或加重代谢负担。
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营养优势
羊肉富含优质蛋白质,支持肌肉和骨骼发育;铁含量高,预防青春期缺铁性贫血;锌元素增强免疫力,对青少年第二性征发育尤为重要。 -
潜在风险
长期过量摄入可能因脂肪堆积引发肥胖,增加心血管隐患;羊肉较难消化,肠胃功能弱的青少年易出现腹胀、便秘;高嘌呤特性可能影响尿酸代谢。 -
科学建议
每周食用2-3次,每次不超过100克为宜;搭配蔬菜水果平衡膳食纤维,烹饪时少油少盐,优先选择炖煮而非烧烤。
合理摄入羊肉可成为青少年均衡饮食的一部分,但需注意总量和搭配,避免营养失衡或健康风险。