​​10-17岁青少年长期适量吃栗子可补充营养、促进发育、健脾养胃并增强免疫力，但过量食用可能导致消化不良、肥胖及增加窒息风险，需注意控制摄入量和食用方式。​​

​​促进营养吸收与健康发育​​：栗子富含蛋白质、膳食纤维、铁、钙、维生素B族及维生素C等关键营养素，能够满足青少年成长阶段对能量和矿物质的需求，尤其对骨骼发育和造血功能起积极作用。栗子中的核黄素有助于缓解口腔溃疡，提升恢复效率。

​​消化不良与热量风险​​：栗子淀粉含量较高，若长期大量食用可能加重胃肠道负担，导致腹胀、腹痛及积食问题，特别是青少年肠胃功能尚未完全成熟时更需谨慎。栗子的热量相对集中，长期过量摄入可能导致热量过剩，间接提升肥胖风险。

​​影响过敏与吞咽安全​​：部分青少年可能对栗子中的蛋白质过敏，初次食用或增加食用频率时需密切观察是否出现皮疹、喉部水肿等不良反应。栗子质地较硬，未充分咀嚼可能引发呛咳甚至窒息，建议切碎或压制成泥状供青少年食用。

​​口腔健康及营养均衡问题​​：栗子含糖量达40%左右，长期频繁食用且不注重口腔清洁可能诱发龋齿。依赖栗子作为主要零食可能导致其他重要食物（如肉类、深海鱼）摄入不足，需搭配多样饮食维持营养平衡。

青少年在食用栗子时应控制单次摄入量，建议每次不超过5-7颗并细嚼慢咽，同时配合蔬果促进消化。家长需根据个体健康状况调整食用频率，并警惕过敏及窒息风险，搭配科学膳食以实现均衡成长。