10-16岁青少年长期吃肉桂可能带来双重影响,适量食用有助于改善代谢和增强免疫力,但过量摄入可能导致上火、消化不良甚至健康风险,关键需控制用量并观察个体反应。
肉桂含抗氧化剂与抗炎成分,能促进消化、调节血糖并增强免疫功能。青少年适量添加于食物中,可辅助提升消化能力和代谢水平,尤其对易疲劳或消化较弱者有益。但长期过量食用含香豆素的肉桂(如中国肉桂)可能增加肝脏代谢负担,建议优先选择锡兰肉桂并控制用量。
肉桂性大热,青少年体质偏热或长期过量食用易诱发上火症状,如口腔溃疡、咽喉肿痛或便秘。部分敏感人群可能出现过敏反应,首次添加需观察皮肤或呼吸道症状。过量摄入香豆素可能干扰内分泌,对青春期的激素平衡产生潜在影响,需警惕。
家长在为青少年添加肉桂时,应以少量、低频为原则,推荐将其作为调味料偶用于早餐谷物、酸奶或烘焙食品中。若持续食用超1个月,应定期监测消化状态与肝功能,并避免与其他热性食材(如羊肉、荔枝)同食。若出现不适,立即停用并咨询专业医师调整饮食方案。