4-7岁儿童长期摄入咖啡可能导致‌发育迟缓、睡眠障碍、神经系统损伤‌等健康风险。咖啡因会干扰钙质吸收影响骨骼生长，刺激未成熟的神经系统引发焦虑或注意力问题，还可能造成心悸等心血管负担。

1. ‌生长发育受阻‌
   咖啡因抑制钙、铁等关键营养素吸收，长期饮用可能影响身高发育和造血功能。这个年龄段儿童每日钙需求约800mg，一杯咖啡可使钙流失增加50mg以上。

2. ‌睡眠质量恶化‌
   儿童代谢咖啡因需10小时以上，午餐饮用就可能导致夜间入睡困难。持续睡眠不足会降低生长激素分泌，这个阶段生长激素70%在深度睡眠时分泌。

3. ‌神经行为异常‌
   未成熟的血脑屏障使咖啡因更易刺激中枢神经，可能出现手抖、情绪暴躁等症状。临床研究显示，每日超1.5mg/kg（约半杯咖啡）即可能出现注意力涣散。

4. ‌心血管系统负担‌
   儿童心脏对咖啡因敏感度是成人3倍，可能出现暂时性血压升高或心律不齐。7岁以下儿童心率本就比成人快20-30次/分钟，咖啡因会进一步加重负荷。

5. ‌消化系统刺激‌
   胃酸分泌过多可能导致腹痛、反酸，咖啡的利尿作用还可能引发脱水。儿童胃部黏膜更脆弱，咖啡因摄入量与胃部不适发生率呈正相关。

该年龄段儿童应严格避免咖啡因摄入，包括含咖啡因的奶茶、巧克力等食品。若已形成饮用习惯，建议用大麦茶、低因花果茶等替代，并密切观察是否出现多动、食欲下降等异常反应。