3 - 6岁儿童长期吃玉米有好处也有坏处。好处是能补充营养、促进消化、保护视力等；坏处是可能导致消化不良、过敏等。
好处
- 补充营养：玉米营养丰富，3 - 6岁儿童身体正处于快速生长发育阶段，对各类营养素需求高。玉米中富含碳水化合物，能为孩子提供日常活动所需能量；还含有蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E、钙、镁等多种维生素和矿物质，有助于孩子身体各器官和组织的发育，还能增强抵抗力，让孩子少生病。
- 促进消化：此阶段儿童肠胃功能仍在不断完善，玉米含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和改善便秘问题，让孩子排便更顺畅，维持肠道正常的消化和吸收功能。比如吃玉米后，孩子可能不再像以前那样容易便秘。
- 保护视力：玉米中的叶黄素和玉米黄质属于类胡萝卜素，它们在眼睛视网膜黄斑区域大量存在，能吸收对眼睛有害的蓝光，保护视网膜免受光线伤害，对预防近视等眼部问题有一定帮助，有助于孩子拥有良好的视力。
- 营养大脑：玉米中的不饱和脂肪酸和谷氨酸对孩子大脑发育有益。谷氨酸能促进脑细胞代谢，为大脑提供充足营养，增强孩子的记忆力和学习能力，在孩子学习新知识和技能时发挥积极作用。
- 锻炼咀嚼和动手能力：玉米有一定硬度和形状，3 - 6岁儿童已经具备一定咀嚼能力，吃玉米时可以通过啃咬、剥粒等动作，锻炼咀嚼和动手能力，使口腔和手部肌肉得到协调发展，对孩子整体发育有益。
坏处
- 消化不良：虽然膳食纤维对消化有益，但如果孩子长期过量吃玉米，过多的膳食纤维在肠道内不易消化，可能会加重肠胃负担，导致消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等问题，影响孩子的消化功能和营养吸收。
- 过敏反应：部分3 - 6岁儿童可能对玉米过敏，长期食用会增加过敏风险。过敏症状可能表现为皮肤瘙痒、红斑、风团，还可能伴有呼吸道症状，如咳嗽、喘息，严重的会引起过敏性休克，危及生命。
- 营养不均衡：若孩子长期将玉米作为主要食物来源，忽视其他食物的摄入，容易造成营养不均衡。因为玉米虽然营养丰富，但不能提供人体所需的所有营养素，长期单一食用可能导致蛋白质、脂肪、维生素和矿物质摄入不足，影响孩子身体正常发育。
家长让3 - 6岁儿童食用玉米时应控制好量，并保证饮食多样化，保证孩子营养均衡摄入，同时密切关注孩子食用后有无不适反应。