肿瘤患者适量食用百合有助于滋阴润肺、安神助眠,还能辅助提升免疫力。百合富含多糖、生物碱等活性成分,具有抗炎、抗氧化作用,对缓解放化疗后的口干、咳嗽等症状有一定帮助。
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滋阴润肺
百合性微寒,归肺经,特别适合肿瘤患者因治疗导致的肺燥干咳、痰中带血。其黏液质能润滑呼吸道,减轻放疗后咽喉不适。 -
安神抗焦虑
含有的秋水仙碱等成分可调节神经系统,改善失眠、焦虑情绪。化疗后心神不宁时,用百合煮粥或泡水能促进睡眠质量。 -
免疫调节
百合多糖能激活巨噬细胞,增强机体防御力。术后或治疗期间体质虚弱时,搭配银耳、山药食用可辅助恢复正气。 -
抗氧化保护
生物碱类物质能清除自由基,降低细胞氧化损伤风险。建议选择新鲜百合或干品,避免硫磺熏制过的产品。
注意:百合偏凉,脾胃虚寒者需搭配姜枣;含少量秋水仙碱,不宜生食或过量。根据体质合理食用才能发挥最佳效果。