怀孕30周4天的孕妇适量食用淡菜对母体和胎儿均有诸多益处，主要表现为以下几方面：

1. 补充优质蛋白质

淡菜富含高达59.1%的优质蛋白质，并含有8种人体必需的氨基酸，能够有效满足孕妇在孕晚期对蛋白质的高需求，促进胎儿器官和组织的发育。

2. 提供丰富的矿物质

淡菜中钙、磷、铁、锌等矿物质的含量较高，特别是钙和磷，有助于胎儿骨骼和牙齿的发育，同时增强孕妇的骨骼健康。

3. 促进胎儿神经系统发育

淡菜含有多种维生素（如核黄素和尼克酸）和氨基酸，这些成分对胎儿神经系统和大脑的发育至关重要，有助于提高胎儿的智力水平。

4. 增强免疫力

淡菜中的营养成分有助于提升孕妇和胎儿的免疫力，预防孕期感染和疾病。

5. 调节孕妇身体机能

淡菜性温，具有补肝肾、益精血的功效，能够缓解孕晚期常见的身体疲劳，帮助孕妇保持良好的身体状态。

注意事项

尽管淡菜营养丰富，但孕妇食用时需注意适量，避免过量摄入增加胃肠道负担。过敏体质的孕妇需谨慎食用，确保食品安全。

总结

怀孕30周4天的孕妇适量食用淡菜，不仅可以补充孕期所需的营养，还能促进胎儿发育，增强免疫力，是孕期饮食的良好选择。但需注意适量和食品安全，避免潜在风险。