孕27周1天适量食用鲨鱼肉可补充优质蛋白质、钙磷等矿物质,促进胎儿骨骼发育,但需警惕汞污染风险,避免频繁食用以保护海洋生态。
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营养补充
鲨鱼肉富含蛋白质和钙、磷等矿物质,有助于孕妇增强体质,同时支持胎儿骨骼和牙齿的发育。其胶原蛋白成分还可能改善孕期皮肤弹性。 -
健康益处
所含不饱和脂肪酸有助于调节孕妇血脂,降低心血管疾病风险;抗炎成分可能缓解孕期关节不适,但需注意汞污染可能抵消这些益处。 -
注意事项
优先选择低汞部位(如肌肉组织),避免鱼翅;每周摄入不超过1次,并搭配其他低汞海鲜(如三文鱼)均衡营养。
孕期饮食需以安全为先,鲨鱼肉虽有一定营养价值,但需谨慎选择来源,且从环保角度建议减少食用频率。