孕18周3天适量食用腐乳可补充优质蛋白、促进铁吸收并改善食欲,但需注意控制盐分摄入以避免水肿或血压风险。
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营养补充优势:腐乳经发酵后蛋白质吸收率高达96%,且富含钙、铁及维生素B12,有助于胎儿骨骼发育和预防孕妇贫血。其大豆异黄酮活性增强,对母婴健康具有潜在抗氧化益处。
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缓解孕中期不适:腐乳的特殊风味可刺激食欲,适合孕吐缓解后仍食欲不振的孕妇,少量佐餐能提升进食量。
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注意事项:每日不超过1小块,优先选择低盐、无添加剂的品牌,避免与高钠食物同食;妊娠高血压或水肿孕妇需谨慎。
孕中期饮食需均衡多样,腐乳仅作为辅助调味,搭配新鲜蔬果及优质蛋白更利于母婴健康。