孕7周2天吃蓬蒿菜的好处包括缓解孕吐、改善便秘、促进胎儿神经管发育等。蓬蒿菜富含维生素A、C、K及B族维生素，以及钙、铁、钾等矿物质，其特有的芳香物质能促进食欲，丰富的膳食纤维能有效改善孕期常见的便秘问题。

分点展开

1. 缓解孕吐
   孕早期，许多孕妇会出现恶心呕吐的症状。蓬蒿菜特有的芳香物质能促进食欲，缓解孕吐带来的不适感，帮助孕妇更好地进食。

2. 改善便秘
   孕期由于激素变化，胃肠蠕动减慢，容易引发便秘。蓬蒿菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，缓解便秘问题，同时帮助孕妇更好地吸收营养。

3. 促进胎儿神经管发育
   蓬蒿菜中含有叶酸，这对胎儿神经管发育至关重要。孕早期是胎儿神经管形成的关键时期，适量食用蓬蒿菜有助于满足孕妇对叶酸的需求，降低胎儿神经管缺陷的风险。

4. 增强免疫力
   蓬蒿菜富含胡萝卜素和维生素C，有助于增强孕妇的免疫功能，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。

5. 稳定情绪
   孕早期情绪波动较大，蓬蒿菜具有养心安神的作用，有助于稳定孕妇的情绪，改善睡眠质量。

总结与提示

蓬蒿菜是一种营养丰富、适合孕早期食用的蔬菜。孕妇食用时需注意适量，每日摄入量控制在100-150克为宜，避免过量引起消化不适。孕期饮食应多样化，搭配高蛋白食物和新鲜水果，以满足营养需求。如有特殊情况，请咨询医生。