怀孕第24周适量食用鸽肉，能为孕妇和胎儿提供高蛋白、低脂肪的营养支持，促进胎儿大脑发育，改善孕期贫血，并增强母体免疫力。鸽肉中的丰富磷脂、铁元素及易吸收的优质蛋白，是孕期膳食的优质选择，但需注意新鲜度与适量原则。
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优质蛋白促进胎儿生长
鸽肉蛋白质含量高达24.4%，远超其他肉类，且含人体必需氨基酸，能高效支持胎儿器官发育和肌肉形成，尤其适合孕中期快速生长的需求。 -
磷脂助力胎儿智力发育
鸽肉中的磷脂是神经系统关键成分，可优化胎儿脑细胞结构，配合孕24周大脑发育高峰期，为认知能力打下基础。 -
补铁改善孕期贫血
中医认为鸽肉有"补血益气"功效，其血红素铁吸收率高，能缓解孕中晚期常见的缺铁性贫血，同时促进胎盘供氧。 -
低脂特性避免代谢负担
脂肪含量仅0.3%，远低于红肉，适合控制孕期体重。所含胆素还能调节胆固醇，降低妊娠高血压风险。 -
免疫增强双重保护
丰富的泛酸和维生素B族可提升孕妇抵抗力，减少感染风险；锌元素则促进胎儿免疫系统发育。
需注意选择检疫合格的新鲜鸽肉，彻底炖煮避免寄生虫风险，每周食用1-2次为宜。若存在燥热体质或妊娠糖尿病，建议搭配银耳等清凉食材平衡。孕期营养需多元化，鸽肉应作为优质蛋白来源之一，而非唯一选择。