怀孕第22周适量食用鹌鹑蛋对母婴健康有多重益处：​​补充优质蛋白促进胎儿生长​​、​​提升胎儿视力与脑神经发育​​、​​预防孕期贫血​​，且其营养密度高于普通鸡蛋。但需注意每日不超过5个，并确保煮熟食用以避免细菌风险。

1. ​​关键营养供给​​
   鹌鹑蛋的蛋白质含量高达13%，氨基酸组成接近人体需求，更易被吸收，支持胎儿器官和肌肉发育。同时富含铁、磷、钙，可降低孕妇贫血风险并强化胎儿骨骼。

2. ​​脑部与视力发育优势​​
   每100克鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高30%，胆碱和维生素A含量突出，能促进胎儿大脑神经元形成，并降低神经管缺陷风险。核黄素（维生素B2）为鸡蛋的2倍，助力胎儿视觉神经成熟。

3. ​​免疫调节与代谢支持​​
   丰富的硒和维生素E可增强孕妇免疫力，减少感染风险；碘含量稳定甲状腺功能，避免胎儿智力发育迟缓。维生素D含量较高，关联胎儿认知能力提升。

4. ​​食用安全提示​​
   避免生食或溏心蛋以防沙门氏菌感染。胆固醇敏感者建议隔日食用3-4个，搭配蔬菜平衡膳食。出现消化不适需暂停并咨询医生。

孕期营养需多样化，鹌鹑蛋可作为优质蛋白来源之一，但不可替代其他必需食物。建议与深海鱼、绿叶菜搭配，形成综合营养补充方案。