怀孕第15周并不建议饮用黄酒，因为即使少量的酒精也可能对胎儿造成不可逆的影响，包括但不限于中枢神经系统发育障碍和智力低下。孕期饮酒的风险远大于任何可能的好处，因此孕妇应完全避免摄入任何形式的酒精饮品。

• 酒精对胎儿的危害：在怀孕期间，尤其是关键的器官形成阶段（通常是在怀孕的前12周），胎儿暴露于酒精中可能导致一系列问题，统称为胎儿酒精谱系障碍（FASDs）。这些问题包括生长缺陷、面部畸形以及中枢神经系统的损伤。尽管进入第二个三个月后，主要器官已经初步形成，但继续接触酒精仍可能干扰胎儿大脑和其他重要器官的正常发展。

• 营养替代方案：如果孕妇希望通过饮食补充类似黄酒中的营养成分，可以选择其他更为安全的方式。例如，富含B族维生素的食物如全谷物、豆类、坚果等可以提供类似的营养支持，同时避免了酒精带来的风险。增加铁质和钙质的摄取也非常重要，可以通过食用绿叶蔬菜、奶制品来实现。

• 健康生活方式的选择：为了促进健康的妊娠过程，孕妇应该保持均衡饮食，适量运动，并确保充足的休息时间。避免吸烟、饮酒以及其他有害物质的接触是保障母婴健康的关键措施之一。定期进行产前检查也是监测母亲及胎儿健康状况的重要手段。

在怀孕第15周时，尽管黄酒含有一定的营养价值，但由于其含有的酒精成分可能对胎儿产生严重的负面影响，因此不建议孕妇饮用。选择更健康的饮食方式和生活习惯不仅有助于母亲自身的健康，也为胎儿提供了最佳的成长环境。始终遵循医生的指导并关注最新的医学建议对于确保一个健康的孕期至关重要。