怀孕第15周吃马铃薯对孕妇和胎儿都有诸多益处，补充营养、促进消化、预防便秘、缓解水肿以及调节情绪等。这些好处使得马铃薯成为孕期饮食中不可或缺的一部分。

马铃薯富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B群（特别是B6）以及多种矿物质如钾等，这些都是孕妇和胎儿生长发育所需的重要营养素。适量食用马铃薯可以帮助孕妇补充体力，同时维生素B6有助于缓解早孕反应，如恶心和呕吐，为孕妇提供更好的营养支持。

马铃薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助食物消化，这对于改善孕妇的消化功能特别有益。尤其是在孕期，由于激素水平的变化，很多孕妇会遇到便秘的问题。通过增加膳食纤维的摄入量，可以有效预防便秘，维持肠道健康。

第三，马铃薯中的钾元素能够帮助排除体内多余的钠，从而有助于缓解孕期常见的水肿问题。钾对于维持心脏正常功能也非常重要，它有助于保护心血管系统免受高血压的影响。

第四，除了上述提到的身体健康方面的益处外，马铃薯还含有维生素C和其他抗氧化物质，这些成分能够增强孕妇的免疫系统，减少患病风险，并间接为胎儿创造一个更加健康的宫内环境。

值得注意的是，虽然马铃薯有很多优点，但孕妇在食用时也应考虑其烹饪方式和食用量。建议选择蒸、煮或烤的方式来准备马铃薯，以避免过多油脂的摄入。应注意不要过量食用，并确保土豆完全煮熟，以免引起不必要的健康风险。

怀孕第15周时适量食用马铃薯不仅有助于补充营养，还能促进消化、预防便秘、缓解水肿以及增强免疫力。为了获得最佳效果，孕妇应当关注马铃薯的食用方法和份量，以保证自己和胎儿的健康。在享受马铃薯带来的美味与营养的也要注意均衡饮食，确保摄入多样化的食物，以满足孕期身体的各种需求。