怀孕26周适量食用西洋菜对孕妇和胎儿有多重益处:富含维生素C、K、A及钙铁矿物质,可增强免疫力、促进胎儿骨骼发育,膳食纤维能缓解孕期便秘。但需注意清洗彻底、煮熟食用,避免寒凉过量引发不适。
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核心营养助力母婴健康
- 维生素C(每100克含52毫克)提升孕妇抗感染能力,降低感冒风险;维生素K保障胎儿凝血功能正常发育,维生素A(胡萝卜素含量为胡萝卜2倍)支持胎儿视力与细胞分化。
- 钙(120毫克/100克)与牛奶相当,强化胎儿骨骼;铁预防孕期贫血,钾维持电解质平衡。
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缓解孕期常见问题
- 膳食纤维吸收水分软化粪便,改善子宫压迫肠道导致的便秘。
- 低热量高水分特性帮助控制体重,避免孕晚期过度增重。
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科学食用建议
- 每周2-3次,每次不超过150克,避免寒性体质孕妇腹泻。
- 务必流水冲洗+浸泡15分钟,高温烹煮杀灭寄生虫,推荐清炒或煲汤。
- 若出现腹痛、过敏立即停食并就医。
孕晚期饮食需多样化,西洋菜可作为营养补充选项之一,但不可替代其他蔬果摄入。脾胃虚弱或曾有流产史的孕妇应咨询医生后食用。