成长期适量食用枸杞子有助于补充维生素、矿物质及抗氧化成分，对免疫力提升、骨骼发育、视力保护及脑力支持有积极影响。其天然营养成分能协同促进青少年身体与智力发展，是理想的食补选择之一。
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增强免疫力与抗疲劳
枸杞子富含维生素C、锌、硒等元素，可激活免疫细胞活性，帮助成长期青少年抵抗病菌侵袭。实验显示，枸杞多糖能减少运动后的乳酸堆积，改善学习或运动导致的疲劳状态。 -
促进骨骼与血液健康
每100g枸杞含112mg钙与9mg铁，配合维生素K促进钙质吸收，帮助骨骼纵向生长。铁元素参与血红蛋白合成，对青春期女生经期失血具有补偿作用，预防缺铁性贫血。 -
保护视力发育
枸杞所含的叶黄素、玉米黄质浓度是常见果蔬的10-15倍，这两种类胡萝卜素能过滤电子屏幕蓝光，缓解用眼过度导致的视网膜损伤。青少年每日摄入20-30粒可降低近视加深风险。 -
提升脑力与记忆力
枸杞中的甜菜碱、氨基酸组合能促进神经递质合成，动物实验证实其提取物可提高海马体神经元活跃度。搭配核桃、黑芝麻食用，对增强专注力和逻辑思维能力效果更佳。
成长期食用枸杞建议选择低温烘焙的原果，每日摄入量控制在15-30粒。脾胃虚寒者可用枸杞搭配红枣泡水，避免空腹食用。持续补充3个月以上更能体现营养积累效应。