13-15岁青少年适量食用菱角,有助于促进消化、增强免疫力、补充营养并辅助生长发育,同时低热高纤的特性对控制体重也有积极意义。
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促进消化与排便
菱角富含膳食纤维,能刺激肠道蠕动,缓解青少年常见的便秘问题,同时改善脾胃功能,帮助营养吸收。 -
增强免疫力
含维生素C、矿物质(如钾)及抗氧化物质,可提升抵抗力,减少青春期因学业压力导致的易病现象。 -
低热量高营养,助力体重管理
热量低且饱腹感强,适合需要控制体重的青少年;其蛋白质、维生素B族等成分还能为生长发育提供能量。 -
利尿消肿与皮肤健康
钾元素调节水分代谢,缓解久坐学习导致的水肿;抗氧化成分有助于改善青春期皮肤问题。
注意:菱角性寒,脾胃虚寒者需少量食用,避免生冷过量引发不适。建议煮熟后作为加餐或配菜,每周2-3次为宜。