青少年在10-18岁这个关键成长期吃黑芝麻，可以强健骨骼、促进大脑发育、改善视力、增强免疫力，并有助于头发乌黑亮丽。

黑芝麻富含钙质，对于正处于骨骼快速发育阶段的青少年来说，补充足够的钙是至关重要的。钙不仅是构建强健骨骼的基础，还对神经传导和肌肉功能有着不可或缺的作用。黑芝麻中的亚油酸和亚麻酸等脂肪酸，有助于大脑和神经系统的正常运作，能够促进智力发展和记忆力提升。黑芝麻含有丰富的维生素E和其他抗氧化成分，这些物质能有效清除体内自由基，保护眼睛免受氧化损伤，从而维护青少年的视力健康。黑芝麻中含有的多种营养素如维生素E、锌等，对提高机体免疫功能具有积极作用，帮助青少年更好地抵御外界病菌侵袭。黑芝麻有助于头发的生长和保持乌黑光泽，这得益于其中的黑色素和微量元素对发根滋养的效果。

除了上述提到的好处外，黑芝麻还能润肠通便，由于其含有大量的油脂和膳食纤维，有助于调节肠道功能，预防便秘问题的发生，这对于饮食结构不够均衡的青少年尤为重要。黑芝麻中的不饱和脂肪酸对心血管系统有益，能够降低胆固醇水平，减少未来患心血管疾病的风险。黑芝麻中的某些成分还有助于调节血压，对于那些有家族高血压史或生活习惯不良的青少年来说，适量食用黑芝麻也是一种健康的饮食选择。

10-18岁的青少年定期食用黑芝麻可以获得多方面的健康益处，从支持骨骼和大脑的成长到维护视觉健康，再到增强身体抵抗力以及促进头发健康。家长可以考虑将黑芝麻融入日常饮食中，无论是作为早餐的一部分还是零食选项，都是不错的选择。不过需要注意的是，虽然黑芝麻好处多多，但任何食物都应适量食用，避免过量引起不适。通过合理搭配饮食，确保孩子获得全面而均衡的营养才是最重要的。