6-7岁儿童适量食用荸荠,能促进生长发育、增强免疫力并辅助消化,其高磷含量和抗病毒物质是核心健康亮点。
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促进骨骼与牙齿发育
荸荠是磷含量最高的根茎类蔬菜之一,对儿童骨骼和牙齿的成长至关重要,同时帮助调节体内糖、脂肪、蛋白质代谢,维持生理功能平衡。 -
增强抗病能力
含有的天然抗病毒成分可抑制流感等病毒传播,且粗蛋白、维生素C等营养素能提升免疫力,减少呼吸道感染风险。 -
改善消化与代谢
粗纤维和淀粉促进肠道蠕动,预防便秘;粗脂肪润滑肠道,适合消化不良的儿童。其利尿作用可缓解小便不畅问题。
注意: 荸荠性寒,体质虚寒或腹泻儿童需慎食,建议煮熟后少量食用以降低刺激性。