​​5 - 6岁儿童吃菠菜好处众多，​​能助力孩子生长发育、增强免疫力、改善肠道功能，​​但要注意适量食用并焯水去除草酸。​​

5 - 6岁儿童吃菠菜对视力有益，菠菜中富含的维生素A，是视网膜的重要组成部分，能够有效保护孩子的视力，预防夜盲症等眼部疾病，让孩子拥有明亮的双眼去探索世界。菠菜中的铁元素含量丰富，能为孩子的身体补充足够的造血原料，帮助预防缺铁性贫血，保证孩子健康成长，有充足的精力参与日常活动。膳食纤维这一营养元素，可促进孩子的肠道蠕动，及时排出体内废物，预防便秘问题，维持肠道健康环境。维生素C具备强大的抗氧化能力，可增强孩子的免疫力，帮助孩子抵御外界病菌的侵袭，减少患病的几率，让孩子在幼儿园能快乐学习与玩耍。菠菜中的叶酸对孩子的神经系统发育起到关键作用，有助于大脑神经细胞的生长和修复，对孩子的智力发育和神经功能完善有积极影响。

需注意的是，菠菜中含有的草酸可能会影响孩子对钙的吸收，进而阻碍骨骼发育，所以给孩子吃菠菜时一定要先焯水，降低草酸含量。并且，给孩子的菠菜食用量要适度，不能因为菠菜营养丰富就大量供给，否则可能让孩子肠胃负担加重，引发消化不良、腹痛等不适症状。过多草酸与钙结合可能增加结石风险，肠胃敏感的孩子吃多了菠菜还可能引发过敏反应，再加上菠菜性凉，过量食用可能导致脾胃虚寒，影响孩子的正常消化功能。建议家长给孩子搭配其他食物，保证营养均衡，万一孩子吃菠菜后出现不适症状，应及时就医。