孕7周可以吃银鱼，但需注意适量和烹饪方式。‌银鱼富含蛋白质、钙质及DHA，有助于胎儿发育，但需确保食材新鲜、彻底煮熟，避免过敏或污染风险‌。

‌关键亮点提炼‌：

1. ‌低汞风险‌：银鱼属于小型鱼类，重金属蓄积风险低，孕期食用相对安全。
2. ‌营养丰富‌：蛋白质支持胎儿组织生长，钙质促进骨骼发育，DHA有益神经系统形成。
3. ‌需彻底加热‌：生食或未熟银鱼可能含致病菌，需高温烹饪后食用。

‌分点展开论述‌：
‌1. 银鱼的营养价值适配孕早期需求‌
孕7周是胎儿器官形成关键期，银鱼的高蛋白、低脂肪特性可补充母体营养消耗，钙和维生素D的组合还能预防孕妇早期钙流失。每周摄入1-2次（每次50克左右）有助于均衡膳食。

‌2. 低汞特性降低孕期风险‌
相比大型鱼类（如金枪鱼、剑鱼），银鱼生命周期短，汞含量极低，符合WHO对孕妇海鲜摄入的安全建议。搭配深海鱼（如三文鱼）交替食用，可兼顾营养多样性与安全性。

‌3. 烹饪方式直接影响安全性‌
银鱼需清洗后完全煮熟，避免腌制、生腌或凉拌。推荐清蒸、煮汤或与豆腐、鸡蛋搭配，既能保留营养，又减少油脂摄入。若既往有海鲜过敏史，初次尝试应少量观察是否出现皮疹、腹泻等反应。

‌总结‌：孕7周适量食用熟制银鱼对母婴健康有益，但需结合个人体质调整。若存在妊娠并发症或饮食限制，建议咨询医生后再决定摄入频率与份量。