‌15-16岁青少年可以适量吃柚子‌，但需注意‌药物相互作用‌、‌过敏风险‌及‌摄入量控制‌。柚子富含维生素C和膳食纤维，但含呋喃香豆素可能影响药物代谢，青少年服用特定药物时需谨慎。

‌营养益处‌
柚子含有丰富的‌维生素C‌，可增强免疫力，促进胶原蛋白合成；‌膳食纤维‌有助于调节肠道功能，改善消化；其‌抗氧化成分‌（如番茄红素）对青少年发育期的细胞健康有益。每日食用2-3瓣（约100克）即可满足营养需求。

‌注意事项‌

1. ‌药物相互作用‌：柚子中的呋喃香豆素会抑制肝脏代谢酶活性，影响‌降压药、降脂药、抗过敏药‌等药物的效果，甚至引发副作用。若青少年长期服药，食用前需咨询医生。
2. ‌过敏风险‌：少数人对柑橘类水果过敏，初次食用后若出现皮疹、喉部肿胀等症状需立即停止。
3. ‌血糖与热量‌：柚子含天然糖分，肥胖或血糖异常的青少年需控制摄入量，避免影响代谢健康。

‌科学食用建议‌

• 避免空腹食用，饭后1小时吃可减少对胃黏膜的刺激；
• 不与药物同服，服药前后至少间隔4小时；
• 选择新鲜成熟柚子，果肉发苦或变质时禁止食用；
• 榨汁饮用需过滤果渣，防止过量摄入粗纤维引发腹胀。

青少年适量吃柚子对健康有益，但需结合自身健康状况和用药情况调整饮食习惯。监护人应关注药物与食物的禁忌关系，出现不适及时就医。