14-17岁青少年可以吃籼米，并且籼米是符合青少年营养需求的食物选择之一。籼米富含碳水化合物（约78.3%）、蛋白质（6%-8.5%）以及B族维生素，这些营养素能够为青少年提供必要的能量支持，促进生长发育。
籼米对青少年的具体益处
- 提供能量支持：籼米中碳水化合物含量高，能为青少年快速补充能量，尤其适合学习压力大或运动量大的青少年。
- 促进肌肉和骨骼发育：籼米中的蛋白质含量较高，有助于肌肉组织的修复和生长，同时B族维生素有助于骨骼健康。
- 增强神经功能：B族维生素是神经系统正常运作的重要营养素，对青少年的学习和认知能力有积极作用。
青少年饮食建议
- 均衡膳食：青少年应遵循“食物多样、谷类为主”的原则，每天摄入谷薯类、蔬菜、水果、肉蛋奶及大豆类等食物，以保证营养均衡。
- 适量摄入：虽然籼米营养丰富，但也不宜过量食用，以免引起能量过剩。建议将籼米作为主食之一，搭配其他食物共同食用。
- 控制盐糖摄入：青少年应避免高盐、高糖饮食，以免影响身体健康。
总结
籼米是青少年健康饮食的重要组成部分，不仅能提供必需的营养，还能促进其身体和神经系统的正常发育。建议家长在为青少年制定饮食计划时，将籼米作为主食之一，同时注意搭配其他营养丰富的食物，帮助青少年健康成长。