‌14-17岁青少年在医生指导下可以适量食用茯苓‌，但需结合体质与健康状况判断，‌避免过量或长期服用‌，‌湿热体质慎用‌，‌脾虚者可短期调理‌。以下是具体分析：

1. ‌茯苓的安全性‌
   茯苓作为药食同源的中药材，性质平和，传统用于健脾利湿、宁心安神。现代研究表明其含多糖、三萜类物质，适量食用对青少年轻度水肿或脾虚引起的食欲不振可能有益。但需注意，茯苓并非日常食物，‌不建议作为常规营养补充‌。

2. ‌体质差异决定适用性‌
   湿热体质（如易长痘、口苦、大便黏腻）的青少年应慎用茯苓，可能加重湿滞；而脾虚湿盛（乏力、消化不良）者可在中医师指导下短期使用（不超过2周）。青春期代谢旺盛，多数健康青少年无需额外祛湿。

3. ‌用量与使用方式‌
   建议每日用量不超过5克（干品），可煮水、煲汤或搭配山药、莲子。避免与茶、萝卜同食，防止成分冲突。若正在服用抗生素或利尿类药物，需提前告知医生。

4. ‌潜在风险提示‌
   过量服用可能引起尿频、电解质紊乱，长期使用可能干扰正常消化功能。青少年处于发育期，脏腑功能未完全成熟，自行用药易导致体质偏颇。出现皮疹、腹泻等过敏反应需立即停用。

‌总结‌：茯苓对特定体质的青少年存在调理价值，但必须遵循“短期、少量、对症”原则，使用前建议进行中医体质辨识，避免盲目跟风进补。