怀孕七个半月时,补血食谱应以富含铁、蛋白质和维生素的食材为主,如猪肝、乌鸡、黑芝麻等,搭配易吸收的补血汤粥,既能改善孕妇贫血,又能促进胎儿发育。以下是关键推荐和做法:
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动物肝脏类
猪肝粥或猪肝汤是经典选择,动物肝脏含血红素铁,吸收率高。可将猪肝切片与粳米同煮,加姜丝去腥,每周食用2-3次。乌鸡炖汤时加入枸杞、红枣,增强补血效果,适合体质虚弱的孕妇。 -
植物性补血食材
黑豆、黑芝麻可打成豆浆或加入粥中,富含植物蛋白和铁;菠菜需焯水后凉拌或煮汤,搭配维生素C高的食物(如番茄)提升铁吸收率。红枣枸杞粥(红枣15枚、枸杞20克、粳米60克)简单易做,适合日常食用。 -
补血汤品与药膳
鲤鱼汤健脾养血,适合孕期水肿者;阿胶瘦肉汤(阿胶10克烊化后与瘦肉同炖)适合血虚严重时调理。党参红枣茶(党参15克、红枣15枚煎水)可作为代茶饮,温和补气生血。
补血饮食需长期坚持,避免与咖啡、茶同服影响铁吸收,同时结合产检结果调整食谱。若有严重贫血,建议在医生指导下配合铁剂补充。