以下是2025年立夏后半流质饮食一周食谱建议，结合营养均衡与消化吸收原则制定：

一、食谱结构说明

• 每日三餐 ：早餐、午餐、晚餐

• 加餐 ：上午、下午各一次（可选）

• 饮食原则 ：低盐低油、清淡易消化，搭配多样化食材

二、具体食谱安排

1. 早餐搭配

2. 午餐搭配

3. 晚餐搭配

| 清淡款 | 西兰花炒虾仁 + 红薯大米粥 + 凉拌黄瓜 | | 养生款 | 莲藕排骨汤 + 板栗煲鸡汤 + 炒茼蒿 | | 易消化款 | 肉丸子紫菜汤 + 蒸南瓜 + 豆腐脑 |

三、食材选择与烹饪建议

1. 食材选择

   • 蛋类：优先选择蒸蛋羹、水蒸蛋，避免油炸。 - 肉类：以瘦猪肉、鸡胸肉为主，搭配鱼类增加营养。 - 蔬菜：选择易消化且富含维生素的，如菠菜、茄子、冬瓜等。 - 主食：粗粮（燕麦、糙米）与精制粮搭配，控制总量。

2. 烹饪技巧

   • 采用蒸、煮、炖、炒等方式，减少油盐添加。 - 肉类先焯水后炒，蔬菜快熟后加入以保留营养。 - 可适当添加菌菇类食材提升风味，如香菇、木耳等。

四、注意事项

• 饮食调整 ：立夏后气温升高，建议增加清淡蔬果摄入，避免油腻食物。- 营养均衡 ：每餐保证蛋白质、碳水、脂肪的合理比例，搭配维生素C和膳食纤维。- 特殊人群 ：若存在消化问题，建议咨询营养师调整食谱。以上食谱可根据个人口味和营养需求进行微调，建议搭配食用并保持饮食多样性。