江西上饶作为茶叶大产区，以绿茶为主，兼有红茶、乌龙茶等品种，其中特色名茶包括：
一、绿茶类
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三清山白茶
产自世界自然遗产三清山地区，属珍稀变异茶种，氨基酸含量是普通绿茶的2-3倍，具有高氨基酸、低茶多酚特性，汤色清澈明亮，叶底嫩匀。
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婺源绿茶
历史可追溯至唐代，以“香高色翠，汤青叶绿”著称，具有“头泡香，二泡浓，三泡味不减”的特点，是中外驰名的绿茶。
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大鄣山茶
产自大鄣县，茶汤金黄透亮，滋味鲜爽，含茶多酚、氨基酸等营养成分，具有提神醒脑功效。
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德兴高山茶
产自德兴市，茶汤红艳透骨，香气馥郁，滋味醇厚，是中国重要出口红茶之一。
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雨龙茶
产自婺源县，以细嫩芽叶和鲜爽口感闻名，汤色清澈，叶底匀整，是绿茶中的优质品种。
二、红茶类
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宁红工夫茶
产自修水县，茶汤红润透亮，香气高远，滋味甘鲜，具有独特的“金毫乌润”品质。
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铅山苦甘茶
产自铅山县，茶汤微苦回甘，具有清热降火功效，是地方特色名茶。
三、其他特色茶
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黄金茶 ：产自上饶，茶汤金黄透亮，兼具提神、助消化等功效，传说起源于东晋。
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悟峰云雾茶 ：产自铅山县云雾缭绕的山林，茶汤清澈，香气清幽。
四、知名茶场推荐
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润婇风华·姹熻飘香 ：上饶特产茶叶新品鉴机构，可体验当地茶文化。
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德兴高山茶园 ：提供正宗德兴红茶，适合追求传统工艺的茶友。
以上茶叶均依托上饶独特的地理环境（如三清山、婺源山水）和传统工艺（如云雾茶的摊放杀青工艺），形成鲜明地域特色。