产于安徽的茶叶包括‌黄山毛峰‌、‌六安瓜片‌、‌祁门红茶‌、‌太平猴魁‌、‌霍山黄芽‌和‌岳西翠兰‌等，其中多个品种位列“中国十大名茶”，以独特工艺和地域风味闻名。

‌黄山毛峰‌产自黄山一带，属绿茶类，芽叶肥壮、形似雀舌，冲泡后清香持久，滋味鲜醇回甘。其核心产区气候湿润、土壤肥沃，传统烘青工艺保留了茶叶的嫩绿色泽与天然香气。

‌六安瓜片‌是中国唯一无芽无梗的片形茶，主产于六安市，经扳片、剔芽等复杂工序制成，叶片平展匀整，汤色碧绿清澈，栗香浓郁。其制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

‌祁门红茶‌被誉为“红茶皇后”，产自祁门县，属全发酵茶，以“祁门香”著称——似花似果似蜜的独特香气，曾获巴拿马万国博览会金奖。其采摘标准严格，发酵与烘焙工艺成就了红艳透亮的茶汤与醇厚口感。

‌太平猴魁‌为尖形烘青绿茶，核心产区位于黄山猴坑，以“两叶抱一芽”为特征，叶长挺直，兰香高爽，滋味甘润。1915年荣获巴拿马万国博览会一等金奖，成为安徽茶文化的重要代表。

‌霍山黄芽‌属黄茶类，主产于霍山县，经闷黄工艺形成“黄汤黄叶”特征，带有熟栗香，滋味鲜醇浓厚。其历史悠久，唐代即被列为贡茶，现代工艺延续了传统黄小茶的独特风味。

‌岳西翠兰‌为新兴绿茶，产自大别山腹地的岳西县，外形芽叶相连，色泽翠绿，兰花香明显。高海拔山区生态环境优越，赋予其鲜爽甘醇的品质，近年逐渐成为安徽绿茶的后起之秀。

安徽地处长江中下游，山地丘陵与湿润气候为茶树生长提供了优越条件，茶叶品类丰富且各具特色。无论是绿茶的鲜爽、红茶的醇厚，还是黄茶的温润，均体现了安徽茶文化的深厚底蕴，值得根据个人口味探索品鉴。