关于“一般的茶叶是红茶还是绿茶”的问题，结合搜索结果分析如下：
一、茶叶分类体系
我国茶叶主要分为六大类，包括：
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绿茶 （不发酵茶）
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红茶 （全发酵茶）
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乌龙茶 （青茶，半发酵茶）
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白茶 （微发酵茶）
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黄茶 （轻发酵茶）
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黑茶 （后发酵茶）
二、绿茶与红茶的代表性
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绿茶 ：保留茶叶天然绿色，具有“三绿”特征（干茶绿、茶汤绿、叶底绿），口感清新爽口，代表品种有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
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红茶 ：茶汤红润透彻，香气甜润，代表品种有祁门红茶、正山小种、金骏眉等。
三、日常饮用中的常见性
在日常饮用中， 绿茶和红茶的普及度较高 ，但具体选择受地域、文化和个人偏好影响：
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国内 ：绿茶（尤其是龙井、碧螺春等名品）长期占据主导地位，产量和消费量均居首位。
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国际 ：红茶（如英式下午茶）更受欢迎，部分原因是标准化程度高且便于调配。
四、其他常见误区
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“普通茶叶”概念模糊
普通茶叶可能指未经过特殊加工的生茶，这类茶叶可以是绿茶、红茶、乌龙茶等任何茶类，需结合外观、香气和口感判断。
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颜色与发酵度的混淆
茶汤颜色深浅主要与发酵程度相关：绿茶因不发酵呈绿，红茶因全发酵呈红，但部分乌龙茶（如铁观音）属于半发酵，汤色介于绿与红之间。
没有绝对的“普通茶叶”是红茶或绿茶 ，具体需根据加工工艺和品种判断。若需进一步了解某种茶叶，建议结合权威资料或实物特征进行甄别。