陕西人喝茶种类丰富，其中绿茶、花茶、茯茶和黑茶较为常见。
1. 绿茶
陕西地处内陆，气候干燥，因此绿茶成为当地人的首选。陕西的绿茶产地众多，如西安、汉中、宝鸡等地都出产优质的绿茶。绿茶以其清新爽口的特点受到人们的青睐，尤其是在干燥的季节，一杯绿茶能带来清凉和舒适。
2. 花茶
花茶在陕西也非常流行，尤其是在茶馆中。花茶种类多样，其中以茉莉花茶最为常见。花茶的香气四溢，口感清爽，具有很好的解渴和提神效果，因此深受陕西人的喜爱。
3. 茯茶
茯茶是陕西人日常生活中不可或缺的一部分，被誉为“生命之茶”。茯茶具有独特的发酵工艺和香气，对健康有益。在陕西，茯茶不仅是一种饮品，更是一种文化象征，人们喜欢在闲暇时泡上一壶茯茶，与亲朋好友一起品茗聊天。
4. 黑茶
陕西的黄土高原地区气候干燥，适宜生产黑茶。陕西黑茶一般采用大片级的茶叶原料，经过复杂的制造工艺，产生浓厚的地方风味。黑茶的汤色红浓，滋味醇厚，具有很好的保健功效，因此也受到陕西人的喜爱。
5. 其他茶类
除了上述茶类，陕西人还喜欢喝一些其他茶类，如普洱茶、白茶等。这些茶类在陕西市场上也有一定的消费群体，尤其是一些特色品种，更是备受追捧。
陕西人的饮茶习惯丰富多样，绿茶、花茶、茯茶和黑茶是较为常见的茶类。这些茶类不仅满足了陕西人对口感和功效的需求，也丰富了陕西的茶文化。无论是在家中还是在茶馆，泡上一壶好茶，与亲朋好友一起品茗聊天，已经成为陕西人生活中不可或缺的一部分。