以下是吉林市知名小吃店排行榜，综合多个权威来源整理而成：
一、传统老字号小吃
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老白肉馆
- 百年历史的东北菜馆，以白肉血肠、蒜泥白肉闻名，装修古色古香，是吉林人必去打卡地。
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新兴园蒸饺
- 吉林为数不多的百年老店，主营圆笼蒸饺，坐落在历史悠久的河南街，传承传统工艺。
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李连贵熏肉大酒楼
- 中华老字号，始创于1908年，以熏鸡胗、熏鸡翅等经典菜品著称，历史可追溯至清朝光绪年间。
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杨麻子大饼
- 吉菜金奖点菜，总店被国家评为中华老字号，以酥脆口感和独特配方闻名，适合早餐或伴手礼。
二、特色风味小吃
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雨田灌汤包
- 吉林市知名灌汤包老店，十几年历史，汤汁饱满，搭配特制酱料味道鲜美。
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米小仙米线店
- 以细嫩米线和丰富鸭货著称，配料多样，是快餐爱好者首选。
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小神家翅诧风云小串屋
- 烤串类网红店，烤鸡翅外焦里嫩，搭配啤酒是夜晚休闲好去处。
三、其他热门推荐
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老边水饺 ：以牛肉水饺闻名，皮薄馅多，口感Q弹。
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牛马行饸饹条 ：传统东北小吃，筋道有嚼劲，搭配酸菜汤底开胃。
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冷面与拌菜 ：吉林市朝鲜族饭店以冷面滑润、牛肉汤鲜著称，曾进入中南海餐桌。
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狗肉 ：八虎朝鲜族狗肉店提供正宗朝鲜族狗肉料理，风味独特。
提示 ：部分店铺如老白肉馆、新兴园蒸饺等历史悠久，建议提前电话预约。推荐结合当地人推荐与美食榜单综合选择，体验吉林市多样化的饮食文化。